• contact@devisloods.nl
  • | 06-83919071

Koolvishaas

Actie
€ 6,12

Het visvlees van koolvis is iets zachter, droger en donkerder dan dat van kabeljauw. Koolvis valt bij het bakken in de pan minder snel uit elkaar dan kabeljauw. De theorie zegt: 'hoe vaster de vis, des te smakelijker hij is.' Verse koolvis heeft zelfs een intersere smaak dan kabeljauw